Ce week-end, la fève étincelante dessinée par Messika, nichée au cœur de la galette Mogador Pierre Hermé, viendra peut-être couronner les Rois et Reines les plus gourmands.
Pierre Hermé réinterprète l’emblématique Mogador dans une galette d’exception.
Les parfums du fruit de la passion s’invitent dans la crème d’amande, alors que l’ananas rôti et la ganache fruitée instillent leurs notes acidulées pour une dégustation croustillante, riche en émotions. Pâte feuilletée, crème d’amande au fruit de la passion, ganache au chocolat au lait et au fruit de la passion, ananas rôti caramélisé.
Cette année, Pierre Hermé s’associe à la Maison de Joaillerie Messika pour imaginer une fève précieuse. Le travail de la matière, le savoir-faire, la précision, l’excellence réunissent les deux Maisons françaises aux créations définitivement avant-gardistes et disruptives. Les Galettes deviennent l’écrin d’une fève, inspirée de la collection Lucky Move. Pensée comme un bijou, cette fève aux formes arrondies rappelle la symbolique du talisman précieux de cette collection.
Disponible en formats 3/4 personnes, 6/8 personnes et 10/12 personnes
